殷墟發(fā)現(xiàn)古代“冷庫”

  從中國社科院考古研究所安陽工作隊(duì)獲悉，考古人員日前在安陽殷墟大司空遺址內(nèi)，發(fā)現(xiàn)一處用于冷藏物品的凌陰遺址。據(jù)安陽工作隊(duì)副隊(duì)長岳洪彬介紹，此類遺址過去曾在陜西咸陽和我省新鄭發(fā)現(xiàn)過，分屬秦代和戰(zhàn)國鄭韓時(shí)期。如果此次殷墟凌陰遺址的推測不錯(cuò)的話，這里應(yīng)當(dāng)是目前所知中國zui早的凌陰遺址。
 
 
        凌陰遺址是古代用于藏冰或夏天貯藏易腐物品的場所，且這種方式一直沿用至晚清。中國社科院考古所安陽工作隊(duì)配合安陽豫北棉紡織廠舊廠區(qū)改造進(jìn)行考古發(fā)掘時(shí)，在大司空遺址發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)了這處遺跡。該遺跡是在一個(gè)深達(dá)2至3米的窖穴底部，再向下挖的一個(gè)長方形坑，此坑深達(dá)6米多，坑底的溫度比地面溫度低6℃至10℃?？脊湃藛T認(rèn)為，這個(gè)遺跡與過去在新鄭發(fā)現(xiàn)的凌陰遺址非常相似，應(yīng)屬凌陰類遺跡，或者說是后代凌陰遺址的前身。
 
 
        另外，在一個(gè)窖穴中發(fā)現(xiàn)一片刻辭卜骨，內(nèi)容為干支表。這是繼多年前大司空遺址發(fā)現(xiàn)四字刻辭甲骨以來第二次發(fā)現(xiàn)的刻辭卜骨。同時(shí)，考古人員還發(fā)現(xiàn)并清理出了墓葬、車馬坑、土窖穴、灰坑等重要遺跡，獲得了商代晚期的大量青銅器、金箔片、陶器、玉石、骨、牙、蚌等標(biāo)本，為深入探討該地區(qū)歷史文化的動(dòng)態(tài)演變提供了豐富資料。
工程業(yè)績
 
一 熟食加工項(xiàng)目
  1 哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司   60噸/日熟食加工及干臘制品制冷系統(tǒng)項(xiàng)目     哈爾濱市道外區(qū)
  2 臨沂新程金鑼肉制品有限公司   熟食加工車間空調(diào)改造項(xiàng)目（11臺(tái)并聯(lián)制冷機(jī)組） 山東省臨沂市蘭山區(qū)
  3 山東省臨沂民生食品開發(fā)有限公司    2T/h（脆脆腸）預(yù)冷設(shè)備   臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)
  4 遼寧阜新德美克食品有限公司 60噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)       遼寧省阜新市
  5 通遼金鑼食品有限責(zé)任公司   300噸/天熟食品加工制冷系統(tǒng)     內(nèi)蒙古通遼市
  6 撫順瑞豐食品有限公司    熟食車間制冷系統(tǒng)             撫順市
  7 河南雙匯集團(tuán)華意公司 100噸/天熟食車間制冷系統(tǒng)漯河市
  8 沈陽福潤食品有限公司    熟食加工車間制冷系統(tǒng)      沈陽
  9 河南雙匯集團(tuán)萬中禽業(yè)有限公司    350噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)    漯河
10 四海集團(tuán)月海食品有限公司 100噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)   資陽
11 北京恒慧通肉類食品有限公司 100噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)     北京
12 河南永達(dá)集團(tuán)康食緣食品有限公司 100噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)    鶴壁
13 南京雨潤食品有限公司    100噸/天熟食加工制冷系統(tǒng)  南京
二 低溫冷庫項(xiàng)目
  1 北京恒遠(yuǎn)東方物流有限公司（一期） 3000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng) 北京大興區(qū)
     北京恒遠(yuǎn)東方物流有限公司（二期） 12000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng)（滿液式系統(tǒng)，熱氟除霜）  北京大興區(qū)
     北京恒遠(yuǎn)東方物流有限公司（三期） 5000噸鋁排管冷藏庫制冷系統(tǒng)北京大興區(qū)
  2 北京安新誠明冷運(yùn)物流有限公司公司（一期） 5000噸低溫冷庫制冷系統(tǒng) 北京市大興區(qū)
     北京安新誠明冷運(yùn)物流有限公司公司（二期） 5000噸低溫冷庫制冷系統(tǒng)（鋼排管冷庫、滿液式、熱除霜）北京市豐臺(tái)區(qū)
  3 北京樂清灣農(nóng)副產(chǎn)品工貿(mào)公司 5000噸低溫冷庫制冷系統(tǒng) 北京豐臺(tái)區(qū)
  4 山東天禧牧業(yè)有限公司（一期） 3000噸冷庫 山東惠民
     山東天禧牧業(yè)有限公司（二期） 3000噸冷庫 山東惠民
     山東天禧牧業(yè)有限公司（三期） 5000噸冷庫 山東惠民
  5 湛江恒興水產(chǎn)科技有限公司 6000噸低溫冷庫制冷系統(tǒng) 廣東湛江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
  6 哈爾濱大眾肉聯(lián)生鮮食品有限公司 6000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng) 哈爾濱市道外區(qū)
  7 沈陽福潤肉類加工有限公司 5400噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng) 沈陽輝山農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)
  8 連云港福潤食品有限公司 5000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng) 連云港市
  9 合肥市家家宜工貿(mào)有限公司 1000噸鋁排管冷藏庫制冷系統(tǒng) 安徽合肥市
10 河南三全食品有限公司 15000噸自動(dòng)化立體低溫冷藏庫 河南鄭州
11 安徽省福潤肉類加工有限公司 6000噸低溫冷庫制冷系統(tǒng) 馬鞍山
三 禽類屠宰項(xiàng)目
  1 山東天禧牧業(yè)有限公司 （一期） 60噸/日速凍及1000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng)項(xiàng)目山東省惠民縣
  2 山東天禧牧業(yè)有限公司 （二期） 240噸/日速凍及5000噸低溫冷藏庫制冷系統(tǒng)項(xiàng)目（速凍隧道） 山東省 惠民縣
  3 徐州福潤食品有限公司 鴨屠宰加工項(xiàng)目，含80噸/日速凍及1000噸冷藏庫制冷系統(tǒng) 江蘇省徐州市沛縣
  4 山東臨邑福潤食品有限公司 雞屠宰加工項(xiàng)目，包含60噸/日速凍及1500噸冷藏庫制冷系統(tǒng) 山東省德州市
  5 ?？诹_牛山禽業(yè)有限公司 2000只/小時(shí)雞屠宰海南省?？谑?br data-filtered="filtered"/>  6 阜新華禾民族鵝業(yè)有限公司 鵝屠宰加工項(xiàng)目 阜新
  … …
四 豬牛羊屠宰項(xiàng)目
  1 阜陽福潤肉類加工有限公司 1日速凍量160噸，冷庫5500噸 安徽省阜陽市
  2 沈陽福潤肉類加工有限公司 180噸/班分割肉速凍量；5400噸低溫冷藏庫（速凍隧道） 沈陽輝山農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)區(qū)
  3 連云港福潤食品有限公司 200噸/班分割肉速凍量；5000噸低溫冷藏庫 江蘇省連云港市
  4 梅河口萬家福食品有限公司 1000頭/日生豬屠宰及熟食加工項(xiàng)目制冷系統(tǒng)梅河口市萬家福食品工業(yè)園
  5 內(nèi)蒙古蘇尼特右旗草原羊業(yè)有限公司 日排酸及速凍量21噸；3間冷藏庫共500噸 內(nèi)蒙古蘇尼特右旗工業(yè)園區(qū)
  6 合肥萬潤食品有限公司 日速凍160噸分割肉、冷庫項(xiàng)目 安徽合肥
  7 濟(jì)源雙匯食品有限公司 日速凍量按130噸分割肉項(xiàng)目 （速凍隧道）
  8 連云港福潤食品有限公司 日屠宰3000頭豬制冷系統(tǒng) 東海縣
  … …
五 果蔬保鮮類項(xiàng)目
  1 遵化金泰經(jīng)貿(mào)公司 板栗保鮮、速凍、冷藏 河北省遵化市
  2 滄州東方果品有限公司 梨的保鮮冷藏 河北省泊頭市
  3 山東金陽果品有限公司 蘋果、南方水果等的保鮮 山東日照
  4 漳州富發(fā)食品有限公司 3000㎡果蔬保鮮庫； 漳州開發(fā)區(qū)
  … …
六 速凍面點(diǎn)、水產(chǎn)類項(xiàng)目
  1 河南鄭州思念食品有限公司 2條3噸/小時(shí)速凍機(jī)生產(chǎn)線及配套制冷設(shè)備 河南省鄭州市
  2 鄭州三全食品股份有限公司 一條2噸/小時(shí)速凍機(jī)生產(chǎn)線及配套制冷設(shè)備河南省鄭州
  3 鄭州思念食品有限公司（成都分廠） 1條3噸/小時(shí)速凍機(jī)生產(chǎn)線及配套制冷設(shè)備 四川省成都市
  4 漳州富發(fā)食品有限公司 1噸/時(shí)速凍機(jī)、45噸速凍庫、1千噸低溫庫30噸/天制冰系統(tǒng) 福建漳州開發(fā)區(qū)
  5 河南永達(dá)食品有限公司 5條3噸/小時(shí)速凍機(jī) 河南鶴壁市
七 立體庫
  1 北京恒慧通肉類食品公司 22000噸 北京順義
  2 河南康食源食品有限公司 20000噸 河南鶴壁
  3 湖南恒惠食品有限公司 20000噸 湖南永州